KeiBan 米価高騰が続く中、小売業界では対応策が広がっています。この中で、流通大手のイオンは、カリフォルニア産米と国産米をブレンドした形で米の販売を開始しました。 イオンは、ブレンド米の比率としてカリフォルニア産米8割、国産米2割という配合を採用し、通常価格よりも1割程度安い値段での販売を行っています。土谷美津子副社長は、「消費者が米の入手困難を感じている声に対応するために、この決定をしました」と説明。 この動きは、米価高騰による供給不安に対して、安定的な商品供給を実現するものと期待されています。